Finalistas Clasificatorias mundial Dinamarca 2017

 

 

Estos son los 3 finalistas que participarán por ganar un cupo para el próximo Torneo Mundial de Cocteleria y Flair de Copenchaguen - Dinamarca (15 al 19 de Octubre).

Gran final de esta clasificatoria: Domingo 30 de Julio, 15:00 hrs. 

Lugar: Bar Academy Santiago, Mencia de los nidos #1129, Santiago Centro, Santiago.

 

Juan Pablo González

Juan Pablo González

Citrus Fresh

2,5 cl Syrup Flor de Sauco
2 Cl zumo limón sutil
1,5 cl Hennesy V.S
1 Cl Gin
8 Cl Espumante Demi Sec
3 Gotas lemon Bitters Truth
Perfumado: Twist Piel Limón
Decoración: Bara lemon Grass, rodaja de limón deshidratada, twist limón y trozo de frutilla.
Metodo: Batido y directo.

Claudio Gambetta

Claudio Gambetta

Valerie

3 cl Calvados
1 cl Puree Passion Fruit
1 cl Syrop Peach
4 cl Jugo de mandarina
8 cl Espumante Riccadonna
Spray de Bitter Orange
Método: batido, completando con Espumante.
Decoración:
Hoja de palmera con flores de Remolacha, Camote y manzana.
Cristalería: Copa Champagne Riedel 26 cl.

Mauricio Fernández

Mauricio Fernández

je t'aime

10 cl espumante brut
3 cl calvado manzana vieux
2,5 cl syrup giffard poire
1 cl licor giffard mandarine
3 gotas bitter Angostura orange
Decoración: flor de naranja y beterraga.
Método: Batido y directo.